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griech. anti-, gegen, bios, das Leben. Hierbei handelt es sich um Stoffe, die bereits in geringer Konzentration das Wachstum von Bakterien und Pilzen hemmen oder diese abtöten. Wird das Wachstum von Bakterien bzw. Pilzen gehemmt, spricht man von einer bakteriostatischen bzw. fungistatischen Wirkung; werden Bakterien oder Pilze abgetötet, spricht man von einer bakteriziden oder fungiziden Wirkung.