Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins Neue Jahr

Nach einem weiteren pandemiebedingt schwierigen Jahr, in dem viele privat und beruflich zurückstecken mussten, ist die Sehnsucht nach erholsamen Tagen mit der Familie besonders groß. Mit vertrauten Menschen gemeinsam zu feiern, gibt uns ein Gefühl von Zusammenhalt und Versöhnung. Erneut gilt es mit Besonnenheit zu überlegen, wen wir treffen können. Das bedeutet Rücksichtnahme und Fürsorge […]

Wasser zum Wein – aber welches?

Waser zum Wein

Wasser    H2O, chemische Verbindung aus den Elementen Sauerstoff und Wasserstoff. Es kommt in der Natur in allen drei Aggregatzustän… und Wein gehören zusammen. Ob zum Essen, um gelegentlich den Gaumen zu erfrischen oder gegen den Durst, damit der Weingenuss nicht ausufert. Doch passt jedes Wasser zu jedem Wein? Man möchte sich den edlen Tropfen […]