Blei ist ein chemisches Element Pb mit der Ordnungszahl 82, zu den Metallen zählend, das in größter Menge in China gefördert wird. Nach § 6 Trinkwasserverordnung gelten für Blei zeitlich gestufte Grenzwerte: bis 30.11.2013 0,025 mg/L, ab 01.12.2013 0,010 mg/L.