Zuhause fühlen wir uns sicher. Doch nach vorliegenden Zahlen aus dem Jahr 2017 handelt es ich hierbei nur um eine scheinbare Sicherheit. Im Jahr 2017 kamen über 11.000 Menschen bei Unfällen im eigenen Heim ums Leben – und damit erneut mehr als Vorjahr. Häufigste Todesursache sind mit 80 Prozent Stürze, z. B. beim Fensterputzen oder [...]
Gerade bei sommerlichen Temperaturen ist regelmäßiges Trinken extrem wichtig. Mit zunehmenden Alter kann ein reduziertes Durstgefühl auftreten. Zudem kann es aus individuellen physiologischen Gründen zu erhöhten Flüssigkeitsverlusten kommen. Daher ist es für ältere Menschen in der warmen Jahreszeit ganz besonders wichtig, auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Warum der Durst häufig nachlässt: reduziertes Durstgefühl im Alter Wissenschaftliche Studien weisen [...]
Fasten hat eine lange Tradition. Ursprünglich wurde aus religiösen Gründen oder zur Linderung von Erkrankungen gefastet. In den letzten Jahren ist Fasten auch zum Beautytrend mit Challenge-Charakter geworden. Fasten zum Abnehmen ist immer weiter verbreitet. Wer fastet benötigt in jedem Falle eins: Wasser. Aber gibt es die Möglichkeit, durch Wasser allein – oder in Kombination [...]
In Deutschland werden etwa zwei Millionen Einweg-Plastikflaschen in der Stunde verbraucht. Gemäß der Deutschen Umwelthilfe e. V. summiert sich der Einweg-Plastikflaschen-Verbrauch allein in der Bundesrepublik auf gut 17 Milliarden Einweg-Plastikflaschen im Jahr. Wer beruflich oder privat unterwegs ist, kann in einigen Regionen Deutschlands, über das sogenannte Refill-Projekt, eine kostengünstige und umweltfreundliche Alternative zum Mineralwasserkauf wählen. Auffüllen statt wegwerfen Übersetzt bedeutet „refill“ einfach „wieder auffüllen“. [...]
Es gibt viele Weisheiten über das richtige Getränk: Den Schnaps nach einem schweren Essen, Kaffee als Muntermacher, Wein für ein gesundes Herz, über Wasser und Tee geht sowieso nichts. Wie viel Wahrheit steckt hinter diesen Binsenweisheiten? Geht es um Fitness und Gesundheit, wird meist über Sport und Essen berichtet – das Trinken wird vernachlässigt. Dabei [...]
Neues ausprobieren macht Spaß, man möchte ja auch mittrenden. Auch bei Essen und Trinken gilt das. Es muss nicht gleich Bier aus der Champagnerflasche sein, auch das altbewährte Leitungswasser wird uns erhalten bleiben. Aber mittendrin tut sich was. Trinken macht Spaß Dass Trinken wichtig ist, wissen wir mittlerweile. Wir sind diszipliniert, denken an die empfohlenen 1,5 [...]
Kaum hat das Frühjahr richtig Einzug gehalten, beginnt auch schon die Spargelzeit. Die ersten Stangen können oft schon im April geerntet werden, das „Spargelsilvester“ am 24. Juni beendet später traditionell das Spargelstechen. Auf ein leckeres Spargelessen möchte in der Saison kaum einer verzichten, zu gut schmecken die weißen Stangen in vielerlei Zubereitungsvarianten. Aber Spargel kann [...]
Im Wasser befinden sich gelöste Teilchen, die das Auge und die Zunge beim Trinken in der Regel nicht weiter wahrnehmen. Und doch sind sie da. Mit Hilfe von technischen Messgeräten können sogenannte Mikrosiemens bestimmt werden. Doch was sagen diese Messwerte über die Trinkwasserqualität aus und was bedeutet es, wenn Teilchen munter im Wasser gelöst aus dem Hahn in der Küche [...]
In Deutschland gibt es über 530 unterschiedliche Mineral- und Heilwässer. Häufig entscheidet der Anlass des Trinkens oder der persönliche Geschmack darüber, ob Menschen eher zu Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure greifen. Doch es gibt auch gesundheitliche Dispositionen, bei denen man auf kohlensäurehaltiges Mineralwasser lieber verzichten sollte. Medium-Sprudel als Liebling der Nation In Flaschen abgefülltes Mineralwasser erlangte im letzten Jahrhundert einen wahren Siegeszug. Zunächst [...]
Mineralwasser ist in den letzten Jahrzehnten immer beliebter geworden. Durchschnittlich trinkt jeder Bundesbürger jährlich nahezu 150 l Mineralwasser. Hinzu kommen pro Kopf im Durchschnitt über 40 l Erfrischungsgetränke mit Mineralbrunnenwässern. Die etwa 500 unterschiedlichen Mineralwassersorten in Deutschland zeichnen sich durch ihre Verschiedenheit im Geschmack und in der Zusammensetzung der Mineralstoffe aus. Ein besonders spannender Mineralstoff ist dabei Magnesium. Magnesium wird täglich gebraucht Bei den [...]
